第638节
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??沙鱼是鲨鱼的古称。 ??“这是什么肉?怎么那么奇怪?”张嫣咬了一口,“吃起来糙,不如鲈鱼好吃,也不如鲫鱼鲜美,好像还有一股臭味。” ??张小娘子不道德地把馒头塞到官家的手里,她不想吃了。 ??萧靖拿起来咬了一口,皱起眉头:“难怪都是点独下馒头,这么难吃的东西谁能吃双人份啊。做假沙鱼肉馒头的厨师走的应该是写实风格吧……我只听别人说过鲨鱼肉酸,不好吃。” ??真正的鲨鱼肉中含有尿素,甚至有一股氨味,谁知大宋厨子做的假鲨鱼肉吃起来太真了。 ??皇帝觉得这个包子真的是……好骚啊。不是牛羊肉那种骚,而是像尿骚味。好端端的肉包子整成如此高档却难吃,也是难为他们了。 ??官家:拔草拔草。 ??半夜里这一顿吃得真是好坏掺半。 ??粥勉强,角子好吃,馒头难吃,面条倒是没有坑人。 ??一碗笋肉浇头蝴蝶面的分量并不是很多,面条煮得很嫩,形状如同蝴蝶一样,张嫣特别爱吃这个。 ??曾经萧靖以为蝴蝶面是意大利的一种花形面条,没想到原来在宋朝,人们已经吃上蝴蝶面了。 ??拇指头大的面片很入味,一口一个,几乎能吸溜着吃。冬笋和五花肉烧的浇头味道鲜美,近乎是羹汤的浓稠。官家只吃了两勺尝尝味道,剩下地全让小娘子包圆了。 ??“嗝——” ??小张吃饱喝足,抱着厚厚的锦缎被子,人渐渐犯困起来。萧靖看她一下一下地打瞌睡,干脆托着她的小脑袋,叫她在小床上睡觉。 ??他喝了两杯浓茶提神,等他沐浴完换上新衣服,已经是官员入宫的时候。每逢过年这种时候,官家不敢睡,只等一早去接受大臣们的新年祝福。 ??好不容易等散场了,他再去给太后拜年,陪太后寒暄大约半个时辰。 ??得亏二十几岁的年轻人身体好,偶尔熬一熬死不了。萧靖想起好多年之后,有一次过年,仁宗皇帝精神崩溃,又笑又闹,口水直流,当着宰相和辽国使臣的面出了很大丑。 ??“估计是睡不够,难受,烦。” ??他打了个哈欠,别说是赵祯,他自己都有些烦。 ??…… ??张嫣醒来的时候,揉了揉眼睛,舒服地伸了一个懒腰,发觉外面的天已经很亮了。她在皇宫里算是酱油君,官家没喊她起床,又吩咐不许外头的人进来,竟然让她饱饱地睡了一觉。 ??“茂则,这是什么时候了?” ??她穿好衣服出门去,见张茂则候在外室。萧靖没把张茂则带在身边,而是让小黄门在福宁殿照顾张小娘子。 ??“小娘子,快要到午时。” ??“刚才官家在席面上吃着一道糯米花糕,说好吃,特意命人多送了一碟回来当点心。”官家叫人送回来,意思很明显,是给她吃的。 ??张嫣笑着说:“那可要把糕蒸热,我猜官家也该回来了。” ??都中午了。 ??萧靖看到糯米做的糕,觉得很像年糕,过年就该吃这个。等年糕被重新蒸热,张嫣把糕从蒸笼夹到碗里,捧着,就不吃。 ??她在等他回来。 ??不到一刻钟,人是回来了,但是却带着些许怒色。官家风风火火地大步走进来,先是自己咕噜咕噜地惯了一大口茶,缓了一会儿,才问:“有什么吃的?刚才光顾着喝酒说话,与群臣的席面上没吃饱。” ??“有,有糕呢。” ??“要饭不?” ??“舅舅先吃糕,我去叫人上膳。” ??张小娘子想起身喊人,却被他拉住了。她以为他饿了厉害,赶紧把年糕夹起来,喂到他的嘴边。她刚才摸过,糕放得温热不烫,正好入口。 ??萧靖把年糕咬了一半,从中间用手指扯开,拉丝,再扯开。直到年糕被再一次扯断,他才咽了下去。 ??他觉得很委屈,要诉苦,要抱抱。小娘子拍了拍他的手,回抱了他一下。 ??“……你都不知道哦,今年过年呐,那些人有多糟心!” ??“好话那叫一句都不会说,说句恭喜发财、青春永驻、寿比南山也行啊,他们说的那叫什么——” ??“他们居然祝我早结良缘,早生贵子!” ??“那些儿女多的还在炫耀,说给我介绍旺仔秘方,我看他们就是成心的!” ??张嫣:“……” ??妈的,是哪个大臣敢欺负我家的小宝贝! ??“那舅舅怎么说?”她也气,气大臣多管闲事,又气自己年少。 ??“我不仅不能骂人,还得笑着说承你吉言,多谢你啊。那个谁头发都白了,居然新得了一个儿子,想请我去吃满月宴,啧,也不知道是不是他的……他们哪里是想请我,分明是想我的份子钱!”萧靖瓮声瓮气地说,“他们说话那么难听,我还要给他们发红包。” ??他愤愤不平,用拳头捶了一下案几:“太欺负人了,真的太欺负人!” ??张嫣握着他的手,“那我们怎么办?” ??“君子报仇,十年未晚。” ??官家痛下决心。 ??“以后我们多生几个娃,谁蹦跶得最欢的,我们叫娃组团去他家讨红包。一封红包要一百二十块,得让他们出出血。娃的满月宴必须要大办,册封宴也要大办,请大臣们来吃酒,把份子钱都收回来!” ??张嫣:“……” ??哦,你开心就好。 ??张娘子有几个孩子来着? ??嘶,起码三个闺女保底。 ??作者有话说: ??有引用屠苏酒的资料和苏辙的诗“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余”。 ??驼峰饺子和假沙鱼独下馒头参考自《东京梦华录》之《宰执亲王宗室百官入内上寿》。 ??摘自“知乎”:关于“双下驼峰饺子”,有几种理解,汪曾祺先生研究过宋朝饮食,他认为双下是双馅儿,独下是独馅儿,“双下驼峰角子”是包了两种馅儿的长包子,“独下馒头”则是包了一种馅儿的圆包子。王仁湘先生搞过饮食考古,他认为双下是两只手,独下即一只手,双下角子需要两只手捧着吃,独下馒头个头小,一只手拿着就行了。宋史专家王曾瑜先生则认为双下即两口吃完,独下即一口吞下,故此双下角子是大饺子,独下馒头是小笼包。 ??而某知乎作者认为,双下是双份的意思,《云麓漫钞》记载苏州府宴请金国使臣:“食十三盏,并双下。”意思就是每张餐桌十三道菜,全上双份,好让金国使臣吃饱。 ??瘦瘦子觉得知乎上写得有道理,这里采用第四种说法解释“双下”,所以萧靖要了双人份的炸饺子,单人份的馒头。在宫人看来,官家一顿饭吃两份角子、一份馒头、一碗粥、一碗面,饭量是有些大,但还挺正常的(可怜张小娘子身分不够,她就是个蹭吃的,她不算)。 ??说起能生孩子,我查资料发现韩琦小可爱居然有十一个娃,六个儿子五个女儿!历史上韩琦的第六子当上驸马,啊,萧靖要是和韩琦作亲家的话,每年派红包男主都亏死,孩子不如人家的多。 ??第604章 赵祯无遗憾(23) ??◎宋仁宗和欧阳修◎ ??二十六岁的欧阳修收到旨意, 皇帝授他官职宣德郎,命他回京任馆阁校勘。 ??宣德郎是散官, 而馆阁校勘掌校对典籍, 是文职方面的工作。这样一合计,欧阳修身上带着两个官职,能拿两份工资。 ??这个待遇很优厚了。 ??“恭喜永叔。” ??消息传出来, 西京留守钱惟演真心替欧阳修感到高兴。他觉得欧阳修是有才之士,才华远不止如此。 ??当年欧阳修在国子监的广文馆试、国学解试中均获第一名,成为监元和解元, 他又在第二年的礼部省试中再获第一, 成为省元1。 ??本来他该是状元之才。 ??只是世道推崇中庸,锋芒毕露有时候不一定是一件好事。那一次殿试的主考官晏殊后来回忆:这位学子未能夺魁,主要是锋芒过露, 众考官欲挫其锐气, 促其成才2。 ??这一次科举虽然未能名列前茅,但欧阳修从十七岁开始考科举,他失败过两次,对于目前这个结果表示接受。他生性阔达,加上老师胥偃安慰他,人生未能事事如意,能尽力已经是很好。 ??全国读书人千千万, 能有机会去参加殿试,见官家一面,已经是人中翘楚。 ??天圣八年,欧阳修考中进士, 榜上有名。天圣九年, 老师胥偃把女儿胥氏嫁给他, 又是洞房花烛。 ??人生如此,也算是双喜临门。 ??可惜好景不长,胥氏难产,她在成婚一年后去世。欧阳修被分配到西京洛阳工作。洛阳好啊,这是一处繁华的地方。他的上司西京留守钱惟演,是吴越国王的后代。 ??老钱不愧自己的姓氏,他祖宗是当过国王的人,他很有钱。他很喜欢手下这群有才华的年轻人,不用他们在办公室搞行政杂务,给钱让欧阳修等人去游玩。 ??公司氛围轻松、领导经常给奖金还不用加班,这样的好事上哪儿找? ??欧阳修接到皇帝调他去东京的旨意的时候,心里是懵的。 ??这事……怎么就这么突然呢? ??他年轻,没资历,没人脉。 ??他在洛阳有老钱照顾,他整天光顾着玩,他连政绩都没有。 ??他是真的平,平,无,奇。 ??他就纳闷自己哪儿好,皇帝为何要调他? ??欧阳修问上司钱惟演:陛下是单独调我入京?还是也调了西京其他人? ??“只有你一个。”老钱鼓励他,“永叔倒霉许久,也该时来运转了。” ??欧阳修:这大概是没有调其他人的意思。 ??他新婚娶妻,两人却不能长久。他独身一人在洛阳没有挂念,说搬家就搬家,也算是洒脱。 ??他拜别老钱,笑道:“这样也好,我赶紧收拾东西,赶到东京的时候好过年。我听闻东京的上元节特别热闹,若是我去得早,说不定能赶上吃除夕的角子。” ??“去吧,一路平安。”钱惟演给他送上一些盘缠。 ??可把欧阳修感动坏了。 ??洛阳的人真好! ??他在洛阳结交了不少朋友,老钱算一个,梅尧臣也算一个。梅尧臣的诗写得好,人也长得俊,欧阳修刚来洛阳的时候,本来他应该在上巳节三月初三那日去拜访领导老钱。 ??结果他走到半路,在伊水旁边,遇到一个帅哥! ??人家长得眼睛是眼睛,鼻子是鼻子,身材之高挑,气质之好,让欧阳修大受震惊。他惊叹,世间居然有如此帅气逼人的男人! ??他当即有感而发—— ??圣俞翘楚才,乃是东南秀。 ??玉山高岑岑,映我觉形陋。